ROSSO DELLA BADIA
TOSCANA ROSSO
IGT
Dai nostri vigneti più giovani per ottenere la freschezza e i profumi delle colline Pisane. Un vino di grande bevibilità adatto sia all’inverno sia all’estate quando in tavola si ha voglia di bere senza impegno.
NOTE ORGANOLETTICHE
Colore rosso rubino intenso e vivace, con belle sfumature porpora. Profumo fine ed intenso, con note di piccoli frutti ed erbe aromatiche. Al gusto è pieno, sapido, morbido ed equilibrato.
ABBINAMENTI
Si abbina con carni bianche e rosse e formaggi freschi.
BEVIBILITÀ
Da bere entro un anno dalla vendemmia.
NOTE TECNICHE
Uvaggio: Sangiovese, vitigni complementari.
Affinamento: solo acciaio.
From the grapes of our youngest vineyards to offer all the freshness and fragrance of the hills of Pisa’s countryside. A very drinkable wine, fine both in winter and in summer when carefree drinking is called for.
TASTING NOTES
An intense and lively ruby red with lovely purple highlights. Elegant and intense on the nose with aromas of berry fruit and aromatic herbs. Full in flavor, savory, soft, and balanced.
MATCHES WITH FOOD
Excellent with both white and red meat and with young, soft cheese.
TODRINK
Within a year after the vintage.
TECHNICAL NOTES
Blend: Sangiovese, other complementary grape varieties.
Aging: solely in stainless steel tanks.