TANETO

TOSCANA ROSSO

IGT

 

Il terroir della Toscana è adatto a qualunque vitigno, ma in determinate microzone, alcuni in particolare danno risultati più originali. È il caso del Syrah nel nostro microclima che, abbinato al Merlot ed alla tipicità del Sangiovese, dà un vino originale e

complesso.

 

 

NOTE ORGANOLETTICHE

Di colore intenso, al naso evidenzia delicate note di cannella, cacao e pepe nero. In bocca è morbido e suadente, con una scorrevolezza vellutata. Il finale è lungo e si sviluppa su piacevoli note calde e avvolgenti.

 

ABBINAMENTI

Ideale con primi e carni grigliate.

BEVIBILITÀ

Raggiunge la sua maturità entro 3 o 4 anni, al top fino a 10 anni.

 

NOTE TECNICHE

Uvaggio: Syrah, Sangiovese, Merlot.

Maturazione: 15 mesi in piccoli fusti di rovere francese da 225 lt, 10 mesi di affinamento in bottiglia.

 

 

Tuscan terroir is suitable for many different grape varieties, but several give

particularly expressive results in certain microzones. This is the case with Syrah in our microclimate which, together with Merlot and the typically territorial personality of Sangiovese, gives an original and complex wine.

 

TASTING NOTES

Intense in color with delicate aromas of cinnamon, chocolate, and black pepper, soave and supple on the palate with a velvety texture, the finish and aftertaste of the wine are pleasurably long and full.

 

MATCHES WITH FOOD

Ideal with pasta and rice dishes and with grilled meat.

TODRINK

Already pleasurable after three or four years, it reaches its peak after a decade.

 

TECHNICAL NOTES

Grapes: Syrah, Sangiovese, Merlot.

Aging: 12 months in 225 liter (60 gallon) French oak barrels and ten months in bottle before release.